Villa Rosa dei Venti - Toscan

Oliivioljy

Oliivioljy

Ei vain viinista, rosa dei venti tunnetaan myos oliivioljystaan. Maisemaa hallitsevat viiniviljelmien lisaksi oliivpuulehdot, maissi-ja auringonkukkapellot luoden toscanalaisen tyypillisen maiseman eteemme. 300 kasvia puuta`? Frantoio Leccino, Moraiolo ja Pendolino.

Kasin koriin poimitut oliivit toimitetaan oliivioljymyllyyn missa ne puristetaan 48 tunnin kuluessa oljyksi jotta valtetaan hapettuminen ja saadaan talteen orgaaniset ainesosat Rosa dei Ventin Extra neitsyt oliivioljy on kullan varista taittaen vihreaan, hedelmainen maku ja vahva aromi. Saatavissa 0.5-0.75litran pulloissa. Kuten viinia oljyakin tuotetaan pienet maarat vieraiden kayttoon.